Dienstag

Putengeschnetzeltes mit Shirataki Nudeln

330g Putenfilet
1 EL Olivenöl zum Anbraten
200g Shirataki Nudeln
270g Paprika rot
1 Dose Champions
50ml Rama Cremefine zum Kochen 15% Fett
ca. 200ml Wasser
Paprika, Chayenne Pfeffer, Knoblauch, Pfeffer, Salz, frischen Schnittlauch

Putenfilet in kleine Stücke schneiden und im Olivenöl anbraten
Paprika putzen, in Streifen schneiden und kurz mit anbraten
Das Wasser der Pilze abgießen und die Pilze mit in die Pfanne geben
kräftig würzen, mit dem Wasser übergießen und kurz köcheln lassen
Cremefine hinzu geben und unterrühren
Schnittlauch grob hacken

Shirataki Nudeln aus der Packung nehmen, Wasser abgießen, gut abwaschen und in kochendem Salzwasser 1-2 Minuten Kochen

Vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch bestreuen

Nährwerte:
581 kcal  /  14,5g Fett  /  25,9g KH  /  83,6g EW

Eine Mahlzeit für den ganz großen Hunger die extrem lange satt hält!





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