200g Rinderhackfleisch fettreduziert
140g Zucchini
75g Katenschinken gewürfelt light
1 Dose Champions
50g Zwiebel
2 Ecken (Milkana Leichte Vielfalt) Schmelzkäse 9% Fett
ca. 250ml Wasser
Delikatessbrühe (Instant) Knoblauch, Pfeffer
Hackfleisch anbraten
geschälte gewürfelte Zwiebel und Katenschinken zugeben, mit anbraten
Champions in Scheiben schneide, kurz mit anbraten
Zucchini waschen, raspeln, dazu geben
würzen, Wasser zugeben
ein paar Minuten köcheln lassen
zum Schluss noch den Schmelzkäse in der heißen Suppe schmelzen lassen
Nährwerte:
483kcal / 14g Fett / 11,4g Kohlenhydrate / 74,5g Eiweiß
Es wird wieder kälter, da tut so eine herrlich wärmende leckere Suppe wirklich gut!
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